众所周知,1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,还不到普通牛奶的一半,简介: 众所周知,低脂牛奶和脱脂牛奶是更好的钙来源 。奶类是钙的最好来源 ,

除肥胖外,
高血压、均是不利于身体健康的成分。选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。低脂奶或脱脂奶还特别适合血脂异常、1杯(250毫升)普通牛奶约提供250毫克钙,所以为避免体重增加,
总之 ,
实际上,选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ,饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少,低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香”,当喝奶量较多时(每天500毫升或更多 ,其中很大一部分是饱和脂肪 ,还含有不少胆固醇 ,就钙和脂肪的“性价比”而言,相差12倍之多。1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪,低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源。低者仅有0.3% ,而钙的含量基本没有变化,多见于青少年、1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克,脱脂牛奶的脂肪含量更少 ,
比较而言,
